インドネシアニュース やまや、天ぷら専門店を初出店ーポンドック・インダモール2に

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1号店で提供される人気メニューのやまや天丼=同社提供

 辛子明太子の製造などを手がけるやまやコミュニケーションズは14日、天ぷら専門店「博多天ぷらやまや」の国内1号店を南ジャカルタのポンドック・インダ・モール2に開店した。

 同社はタイやシンガポールなどアジア各国で天ぷら専門店チェーンを展開している。これまで培ってきた店舗運営ノウハウを生かし、本場の天ぷらと博多の食文化を広めたい考えだ。

 店内ではハラール認証を取得した「辛子明太子」と「からし高菜」も提供する。営業時間は午前10時〜午後10時。席数は56席で、年中無休としている。