あなたは全部飲んだことある！？ インドネシア産ビール飲み比べ 一般向けビール編（中）

　こちらは「バリハイ社」が作っている「Ｄｒａｆｔ　Ｂｅｅｒ」というビールです。お店によっては「バリハイ」として出されることもありますが、こちらのビールはややマイナーかもしれません。レストランでもよく見かける「白いバリハイ」よりもひと回り安いです。

　飲んだ瞬間の口当たりはとても軽いのですが、ほのかに苦味も感じさせます。インドネシアビール全体を見渡して、いわゆる「最安値クラス」のビールではありますが、ビールとしてのバランスは良いのではないでしょうか。価格の安い優等生というイメージです。

香り：３　味：４　喉越し：４

　インドネシアには２種類の在留邦人しか存在しません。それは「ビンタン派」と「バリハイ派」です。というのは冗談ですが、それほど人気のビールがこちらのバリハイプレミアム。バリハイといえばやはりこちらのイメージが強いですよね。日系の居酒屋なんかでもこちらを扱っているお店の方が多いです。

　バリハイプレミアムは何と言っても「しっかりした苦味」が特徴です。飲みやすさ市場主義？のインドネシアビール市場の中でオールドスタイルを貫く、ビールらしいビールです。願わくば、もう少しホップの香りが強ければ突き抜けた存在になるのですが、そうは問屋が卸しません。でも個人的には金曜日に「お疲れさま！」とガツンと飲みたいビールのトップです。

香り：３・５　味：５　喉越し：  ４

　こちらもバリハイの一つですが、少し面白いストーリーがあります。２０２１年に新型コロナウイルスが流行した時、世界中で人々が旅行できなくなりました。そこで、バリに思いを馳せている人のためにバリハイ社が韓国の販売パートナーと共同で企画して開発・販売したのが誕生のきっかけだったそうです。いや、その時点でもうロマンティック。

　バリハイプレミアムよりも軽い飲み口で爽快さがあります。苦味はやや控えめで、代わりに麦芽のほんのりとした甘さが目立ちます。食事の邪魔をしないので、白身魚などとペアリングしそうですね。筆者は好みの問題でバリハイプレミアムの方が好きですが、こちらはこちらでレベルの高いビールだと感じました。

香り：３・５　味：４　喉越し：４

　バリハイ社が製造するＩＰＡ。ＩＰＡはビールの種類の一つで「Ｉｎｄｏｎｅｓｉａｎ　Ｐａｌｅ　Ａｌｅ」の略ですが、あえて略さない呼び方も記載しているところに素敵なプライドを感じさせます。こちらも割と新しいビールで調べたところ昨年に登場したそうです（もう少し前からあった気がしますが）。こちらは日本人の吞兵衛ファンも多いと聞いております。

　一口飲むとホップの心地よい香り。柑橘系の香りがとてつもなくフルーティー。しっかりと苦味がありますが、ＩＰＡとしては控えめで飲みやすい部類に入るでしょう。これは味が強めのお肉に合わせたいです。赤ワインに近い飲み方ができるかもしれないグルメビールです。

香り：５　味：５　喉越し：３

　バリハイ社が製造する黒ビールです。こちらも18年販売の若いブランドです。一口目の印象は「しっかり作ってる黒ビールですね」という印象。インドネシアでは市場も大きくないだろうに、担当者が悩んできた姿が目に浮かぶ一杯です。

　南国で作られている影響なのか、やはり少し軽めの印象を受けました。ややライトな黒ビールといったところでしょうか。ギネスに飲み慣れてると少し物足りない印象かもしれません。ただ、赤道直下の黒ビールとしてはこれが正解と言えるかもしれません。まったく同じものを作ってもしょうがないですからね。

香り：４　味：４　喉越し：３