インドネシア文化 パプアの森のチョコレートー「民衆交易」で日イを結ぶ
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来週はバレンタインデー。「カカオ・キタ・パプア」（パプア州ジャヤプラ、カカオ・キタ）は、パプア産カカオを使ったチョコレートを作り、日本へ輸出している。今年１月から新作の「コーヒー」チョコレートの輸出も開始した。インドネ […]
