2026年10月15日木曜日
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インドネシアの食堂(しょくどう)で、料理と一緒(いっしょ)に赤い調味料(ちょうみりょう)が出てくることがあります。「サンバル」です。 肉や魚、大豆から作られる「テンペ」など、どんな料理にも合います。ご飯に少しつける人 […]
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