インドネシアニュース レバランの伝統の味
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ゴロンタロ州ヨソネゴロ村で26日、住民が伝統菓子「ドドル」をヤシ科の植物「ウォカ」の葉で包む作業に追われた。ジャワ島にルーツを持つ住民の間ではレバラン（断食明け大祭）に合わせて、ウォカの葉で包んだ料理「クトゥパト」を来 […]
