インドネシアニュース バリのカカオ、海外でも人気

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 バリ州ジュンブラナ県のカカオ協同組合で3日、農家らがカカオ豆の水分量測定を行った。同組合は県内37の契約農家から高品質な豆を買い取り、年間約50トンの発酵カカオ豆を生産。その優れた風味は海外でも高く評価され、日本やベル […]

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